九月的庄河，海风里有了秋的味道，渔港也开始热闹起来。庄河地处黄海北岸，海岸线曲折绵长，黑岛、石城岛、王家岛一带渔港密布。每年开海时节，沉寂了整个休渔期的渔港重新活了过来：渔船列队出海，桅杆上旗帜猎猎，码头上人声鼎沸，一箱箱刚上岸的鱼虾蟹被装车运往大连、沈阳乃至更远的市场。
在庄河的老渔民口中，开海是一年中最要紧的日头。休渔期里，渔民们修补网具、整备渔船，把日子过得耐心又仔细；等到开海的号令一响，凌晨的渔港便灯火通明。出海前，船老大照例会往船头敬一杯酒，祈愿风平浪静、满载而归——这样的老规矩，一辈辈传下来，如今依旧被认真对待着。
这几年，庄河的开渔节越办越热闹，渔港边有了专场演出，游客也能跟着渔船看一次出海。海洋渔业产业协会的专场演出里，渔歌、号子与锣鼓声混着海风，把渔家人的豪爽唱给四方来客听。对庄河人来说，开渔节不只是买卖海鲜的节日，更是这片海与岸边人家一年一度的重逢。
码头上最见工夫的是分拣海鲜的老把式。梭子蟹按公母、按肥瘦分筐，虾爬子、鲅鱼、偏口鱼各归各位，手起手落之间，多年的经验全在指尖上。有位老渔民说过一句话，让不少庄河人记了很多年：船开出去，海就是庄稼地；网撒下去，收成看天也看人。这话听着朴素，细想却道出了渔家人与大海相处的方式——敬畏、勤恳，也带着几分坦然。
深秋时节，梭子蟹正肥，虾爬子满黄，海捕的鲜味一拨接一拨上岸。庄河人待客实在，一桌海鲜端上来，讲究的是鲜字当头：白灼、清蒸，最见本味。若你有机会到庄河，不妨寻一处渔家小馆，点上一盘刚出水的海鲜，配着海风吃下去，才算真正尝到了黄海北岸的滋味。